りんごのページ日記

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ライ麦パンに何挟もう♪ (o^^o)♪

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また手作りパンにはまっちゃうよ~



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 ライ麦パンが焼けたので~


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 レタス サニーレタス 玉葱 パプリカ 蓮根&鶏肉(オリーブオイル炒め)
 を挟み、、粒マスタードをぬって、、
  つい最近、ブログにも書いた テイスティーのコブサラダドレッシング
  をフライパンで熱して酸味を飛ばし、
    ケチャップと醤油少々を加えたタレをかけました。

  (´_`。) うまいよ~ 旨過ぎるよ~


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 ホットドックです。。
 IKEAで買ったピクルスが大量過ぎて、、
   (^^;)  ソーセージ見えてないですけどね~


 ☆☆☆

 エイリアンの本を読んで、、面白かったので、、、 ('ー'*)フフ・・
 DVDをレンタルしてきました。。
 途中でギブ・アップ…

   ( ̄_ ̄;) 気持ち悪いよ~




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by ringo-diary | 2011-01-16 09:47 | 美味しい話 | Trackback | Comments(0)

オリーブオイル風味のピザ

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夜中までTV見過ぎで、、、お腹空く~



今日の朝ご飯&お弁当

朝ご飯
 ペッパーハム、茄子、しめじ、玉葱のピザ
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 ペッパーハム、白ネギのオリーブオイル風味ピザ
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  いつものピザソース味のピザも美味しいけど、、、
  オリーブオイルベースに、岩塩と粗挽き黒胡椒で味付けした、このピザも、、

  (屮゜Д゜)屮 ムチャ旨いのだぁぁぁ~


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  夜中に、急にバナナジュースが飲みたくなったので、、、
  バナナジュースに合う朝ご飯って事でピザにしてみました。。
  美味しい朝ご飯で ”幸せ” って感じぃぃぃ~ (o^^o)ふふっ♪


お弁当
 豚肉の生姜焼き ピーマンとパプリカ炒め 鶏の唐揚げ ソーセージ
 ほうれん草とコーン、ベーコン入り卵焼き ふきの煮物 蒸かし安納芋
 焼鮭 塩豆 山椒ちりめん

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by ringo-diary | 2011-01-13 18:57 | 美味しい話 | Trackback | Comments(2)

コブサラダドレッシング

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キューピーさん! あなたなら出来る!!



昨日の晩ご飯です。。

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 サニーレタス、レタス、人参、貝割れ、ミックスビーンズに、、
 オリーブオイルで焼いた鶏胸肉と蓮根をトッピング。。
 そうです、、飽きもせず、またしても蓮根です。 ( ̄w ̄)ぷ

 二人分で、サニーレタス1束、レタス半個、貝割れ2パック、人参半分
 を使ったサラダ、、、ペロリです。
 美味しいのよね~ このドレッシング

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 カロリーがちょい気になるけど、、、、(^^;)  好きなのよ~

 お味変わらず、、、
  のノンオイルバージョン出して! キューピーさんっ!! 人(*`Д´*)・゚・ォネガイィィィッ!!!




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by ringo-diary | 2011-01-12 13:06 | 美味しい話 | Trackback | Comments(2)

東京ばな奈、、お土産に。

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お昼は鍋焼きうどんでも作るかな、、



東京土産です~

 まずは 東京ばな奈の しっとりクーヘン

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  袋を開けるとふわぁ~んとバナナの香り。。 
  バナナプレーン、チョコバナナ、チョコレートの
   3層のバームクーヘンに、リボン付きのバナナが可愛くプリントされてます。
  まず、見た目は (*^ー゚)b グ~
  お味の方も、、 
   甘過ぎない、優しい味ですね。
   商品名の通り、しっとりしてて (*^ー゚)b これまたグ~

  ただ、、これをお土産として購入するなら、、
   カットされたものより、ホールの方がおススメですね。。
  なぜなら、、
   ホールのしっとりクーヘン、、メチャ可愛い~ (*´ー`*)

    ここで確認! →  東京バばな奈のHP


 お次に 東京ばな奈の 黒ベエ

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   ふわふわフワフワの黒ココアのスポンジケーキに、  
      たっぷりとバナナカスタードクリームが入ってます。

    ( ̄~ ̄;) ウーン 私的には、、、甘過ぎかなぁ~
               絶対に、コーヒーいるよね。。
               あ、、、、これ、冷やした方が美味しいかもね~



  お菓子2種を食べた
   今、、、無性に、、うどんが食べたい… 
  もしくは、ベビースターラーメン (^^;)  塩気が欲しい…



東京ばな奈 上野駅店ケーキ / 上野駅京成上野駅稲荷町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0






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by ringo-diary | 2011-01-12 12:14 |  →タベログ | Trackback | Comments(0)

蓮根の豚巻きオリーブオイル焼。  晩ご飯で、、

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かさばるよぉ~



今日の晩ご飯

かぶのそぼろ煮

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  休日は晩ご飯とか作りたくないよね~ …('ェ') そんな事ない?
  なので、、サッサ~と作れるメニューにしました。。
  かぶをサッサ~と煮て、冷凍してたそぼろを加えました。。
  


蓮根の豚巻きオリーブオイル焼

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  も~ 夫婦で蓮根にハマッテしまいました。。 ('ー'*)フフ・・
  でも、あんまり知らないのよね、、蓮根レシピ、、
  調べなきゃ~


 ☆☆☆

  今日は夕方からついつい大掃除をしちゃいました、、、
  でも、、、、
   どう頑張っても片付かないんですよね~
  その理由は、数千冊もの本、、、
  私の本は読み終わったら古本屋に持っていくんですが、
   ダンナは 「定年になったら、全部読み返すから… (。-∀-) 」
  って理由で手放してくれないんですよね~

  (o´_`o)ハァ・・・ すっきりしたいなぁ~




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by ringo-diary | 2011-01-10 23:26 | 美味しい話 | Trackback | Comments(0)

休日の朝ご飯。。

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寒い日はおウチでね~



朝ご飯 其の一 : チキン南蛮 その他

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  ツユだくにして、キャベツもツユで食べる感じ、、、
   (人´∀、`〃) 美味しすぎる…



朝ご飯 其の二 : クラムチャウダー風スープスパ その他

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  手抜きして、キャンベルのクラムチャウダー缶を使用。。。
  玉葱、ベーコン、キャベツ、アサリ、ニンニク追加で、、、、
     (*'v'*) う~ん、旨い。。


 ☆☆☆


お正月後の、この3連休、、、、、、
 何をしようか悩んじゃいますよね。。 ( ̄-  ̄ ) ンー 外は寒いしぃ、、、、
結局、昨日は買い物に行って、、今日はツタヤでDVDのレンタルしてきました。。

 借りたのはコチラ、、、

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 ワンピース、TVシリーズ ファーストシーズンの1巻です。。
 世間で、ワンピース、ワンピース、
   ワンピースは面白い! と噂だけは聞いてたんですけど、、、
 なかなか手が出なくて、、、

 今回のレンタルにも勇気が必要でした、、、
  だって、、もし面白かったら  (^^;)  すごい量のDVD、、出てますよね…

 面白かったらいいなぁ~ って気持ち半分、、、
  はまったらどーしよーーー って気持ち半分で、、これから観ます~ (o^^o♪

 これ、食べながら、、

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  ( ・_ ・)ん? なんか不細工くない?



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by ringo-diary | 2011-01-10 14:55 | 美味しい話 | Trackback | Comments(0)

ダディーズ・ベーカリー 山のパン屋さん食べてみた。

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こんな所にパン屋さん…



山道をドライブ中、、そのパン屋は突然現れました。。

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他のパン屋を目指してのドライブ中だったので、、悩んだんですが、、 (^^;)
テラス席もあって、お洒落な感じだったので、とりあえず店内を覗くことに、、

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最初の印象は、、
   ( ̄-  ̄ ) ンー ちょっとお高めかなぁ~
それでも、何点か買ってみました。
 と、、
 (〃・ロ・〃) わお、なかなか美味しいぢゃ~ん

特に、この、、ソフトラスク(正式名称は忘れてんけど、、こんな感じの名前。。)

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  胡桃となんとかベリーと、オレンジピールが入ってて、、
  ほのかに甘い…
    ( ̄-  ̄ ) ンー うまい。。。

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  このパリパリの明太チーズのパンは、ダンナがタイソウお気に召したみたいです。

 あまり数を買わなかったんですが、買ったのは全部美味しくて、
  ( ̄____ ̄) 山のパン屋さん、、、侮りがたし、、 なんですが…

  なしか、、お値段がぁ~ (^^;)




ダディーズ・ベーカリー (パン・サンドイッチ(その他) / 有馬温泉駅西宮名塩駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5





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by ringo-diary | 2011-01-09 21:13 |  →タベログ | Trackback | Comments(0)

蓮根のオリーブオイル焼。。  弁当。

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蓮根って美味しいよね~ん



いつかのお弁当
 ナポリタン ハンバーグ 卵焼き 鮭の昆布巻き 蓮根のオリーブオイル焼
 牛蒡と蒟蒻の煮物 ソーセージ 塩豆 プチトマト 十六穀米個ご飯 佃煮

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  蓮根のオリーブオイル焼
   繊維に沿って切り、オリーブオイルで和え、塩をふる。
   オーブントースターで15分焼く。
   粗挽き胡椒をふる。

  たけしの家庭の医学、、の番組でやってたやつです。
  花粉症に蓮根がいいらしいですね~
  我が家は、、私もダンナも花粉症ちゃうんですけど、、
   美味しそうだったので、、 (o^^o)ふふ♪ 作ってみました。。

  メチャ簡単に作れるのに、メチャ美味しいです。。

  どーぞ、花粉症じゃない方も、、作ってみなはれ。。 (*^ー゚)b




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by ringo-diary | 2011-01-08 21:46 | 美味しい話 | Trackback | Comments(4)

りくろーおじさんのチーズケーキ・クリスマスバージョン

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クリスマスも終わったね~ なんか貰った?



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毎度お馴染みの、、って感じの りくろーおじさんのチーズケーキです。


  ( ・_ ・)ん? りくろーおじさんの店って、、、全国展開してないのかな?
            全然、お馴染みぢゃない人達、、、いてるのかな?

  ま、いいか。。 ( ̄w ̄)ぷ

 20日ぐらいにダンナが買って来たんですが、、
  ケーキの押印も、パッケージもクリスマス仕様になってました。。


 濃厚なチーズケーキが好きな人には、物足りないかもしれないけど、、、
 私と同じ、、
  あっさりチーズケーキ派には、、おススメです。
 下にポチポチ入ってるレーズンが、いいアクセントになってるんですよね~

 1個 600円弱ってお値段も、、、 (*^ー゚)b いいよね~



りくろーおじさんの店 ナンバ本店ケーキ / 難波駅(南海)大阪難波駅近鉄日本橋駅
昼総合点★★★★ 4.5






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by ringo-diary | 2010-12-26 22:25 |  →タベログ | Trackback | Comments(2)

風邪に生姜?

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風邪はやだよ~



 M-1グランプリを見ながら晩ご飯です。。

   ( ̄____ ̄) 笑い飯かぁ…

 私的にはスリムクラブが面白かったしぃ、、、
  ナイツも面白かった、、も1ステージ見たかったなぁ、、、

   ( ̄____ ̄) 笑い飯かぁ…

   ( ̄____ ̄) ふぅぅぅ~ん


 晩ご飯:

  椎茸の肉詰め

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  (。・_・)ノ”【 テケトー・椎茸の肉詰めレシピ 】” 

  鶏挽肉 小1パック 白ネギ 1/2本みじん切り 生姜 1/2個みじん切り
  胡麻 けっこう沢山 醤油・酒 ま、適当 ( ̄w ̄)ぷ
   を混ぜたものを、(凹に片栗粉をふった)椎茸にのせる。
   焼く。 酒をふって蓋して、蒸し焼きとかしちゃう。

  正月前に、、 ズルッ( ̄ii ̄) 風邪のようです。

  なので、、
   タネの中にも生姜を大量に入れ、さらに上にものせてみました。。
  せっかくの正月休み、寝込みたくないんですけどね~ (^^;)

  ところで、、、本当に生姜は風邪に効くの?? …('ェ')


  ショウガの効果は、
   食欲増進だけではない。
   ショウガに含まれる辛み成分には、代謝を活発にして血行をよくし、発汗を促す作用
    がある。
   軽い風邪を引いているときには解熱効果も期待できる。
   さらに、体内に蓄積した有害な活性酸素を除去したり、
                 せきを抑えるといった効果まであるというから驚きだ。(


  だって、、効いたらいいけどなぁ~ (o^^o)♪

  (*´ェ`*)
   ちなみに、、、
    写真じゃ分らないけど、、、この椎茸、超特大なんだよね~
   肉厚で旨いわぁ~



  ほうれん草のサラダ

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  (。・_・)ノ”【 テケトー・ほうれん草のサラダレシピ 】” 

  ほうれん草を茹でる。 茹で上がりに醤油をふって、しばし置く、、絞る。
  さらし玉葱、大豆、ツナ、ゆで卵の白身(刻み)を混ぜ、
     和風ドレッシング、マヨネーズ、塩、黒粗挽き胡椒で味付け。
   ↑ の上に、刻んだ白身、黄身をのせる。


  (*'v'*) 椎茸の肉詰めも、ほうれん草のサラダも、、ムチャうま~
         風邪でダルダルなのに頑張って作った甲斐があったよ~


 おまけの豆ご飯

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by ringo-diary | 2010-12-26 21:53 | 美味しい話 | Trackback | Comments(0)